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配信期間:2020年5月31日 17:30まで

相葉マナブ マナブ!おうちでご当地ごはん

時間:23分 | 放送日:2020/5/24

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【毎週日曜 よる6時放送】

今回は、新企画“マナブ!おうちでご当地ごはん!”
自宅にいながら、日本各地を巡った気分になれる・・・かもしれない
家でチャレンジできる全国のご当地料理を作ります!

まずは、青森県から「バラ焼き」!
バラ焼きとは、牛バラ肉とたっぷりの玉ねぎを、
しょう油ベースの甘辛いタレで味付けをして鉄板で焼く
十和田市のソウルフード!
本来は鉄板を使って作るのですが、
今回は簡単に作るため、フライパンを使います。
青森ならではの“ある食材”を使うことで、より美味しくなるのだとか!

続いて、香川県からは「ぴっぴ飯」!
ごはんのことを幼児語で“マンマ”と言いますが、
香川ではうどんのことを“ぴっぴ”と言うのだそう。
うどんとごはんの組み合わせ・・・一体どんな料理ができるのでしょうか!?

さらに、愛媛県からは「焼豚玉子飯」!
地元で長年、愛されているご当地料理。
イチから作るチャーシューにマナブメンバー大興奮!

他にも全国の“おうちで作れるご当地ごはん”を学びます!

キャスト

相葉雅紀 渡部建 澤部佑

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